Sushi: La captura global (2012): reparto, argumento y streaming

Released in 2012, Sushi: La captura global is a documental film directed by Mark Hall, running about 74 minutes.

What it’s about. Un ambicioso documental rodado durante dos años en cinco países que explora las posibilidades y los riesgos de una de las comidas más populares del mundo.Sushi, una cocina que antiguamente sólo se encontraba en Japón, ha crecido exponencialmente en otras naciones, llegando a crear toda una industria a su alrededor. En una carrera para complacer a un público hambriento, la cara delicadeza ha pasado a ser común y alcanzable económicamente, tanto en restaurantes, supermercados y hasta en el auge del fast food. Las tradiciones que requerían siete años de aprendizaje en Japón han dado paso a nuevas y rápidas formas de entrenamiento y soluciones basadas en la producción manufacturada para un público masivo. Esta fascinación por el sushi está teniendo consecuencias irreversibles para el medioambiente, como la reducción de especies depredadoras en el océano, incluyendo el atún de aleta azul.

How it landed. With an audience score of 5.8/10, Sushi: La captura global has drawn a solid, mixed-to-positive response.

Where to watch. In Estados Unidos you can rent or buy it from Apple TV Store. See the full, country-by-country breakdown on our where to watch Sushi: La captura global page.

If you liked it. Fans of Sushi: La captura global tend to enjoy One Direction: This Is Us, BTS: La Película, BTS World Tour: Love Yourself - Japan Edition and Senna.