Die große Zuckerlüge (2015)
Originaltitel: Sugar Coated
Ist Zucker Gift? Wie ist es der Lebensmittelindustrie gelungen, dass wir uns diese Frage kaum noch stellen? Es begann mit einer geheimen PR-Kampagne in den 70er Jahren. Über 40 Jahre lang hat "Big Sugar" es geschafft, die Welternährung zu verzuckern. Doch die Kritiker der Industrie haben dazugelernt, die Wissenschaft sammelt neue Erkenntnisse. Eine bittersüße Investigation.
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Hauptbesetzung
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Gary TaubesSelf / Author
Robert LustigSelf / Doctor of Pediatric EndocrinologyCraig WilcoxSelf / Researcher, Okinawa Centenarian StudyAlexis GomezSelf / Former Patient of Dr. LustigCristin KearnsSelf / Dentist, Denver, ColoradoYoni Freedhoff M.D.Self / University of OttawaJean-Marc SchwartzSelf / Biochemist
John YudkinSelf (archival footage)Ancel KeysSelf (archival footage)
Sami InkinenSelf / Endurance AthleteDr. John L. SievenpiperSelf / Researcher, St. Michael's Hospital, TorontoTerry DeanSelf / Heart and Stroke FoundationSchlagwörter
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SehmomentHäufige Fragen zu Die große Zuckerlüge
Worum geht es in Die große Zuckerlüge?
Ist Zucker Gift? Wie ist es der Lebensmittelindustrie gelungen, dass wir uns diese Frage kaum noch stellen? Es begann mit einer geheimen PR-Kampagne in den 70er Jahren. Über 40 Jahre lang hat "Big Sugar" es geschafft, die Welternährung zu verzuckern. Doch die Kritiker der Industrie haben dazugelernt, die Wissenschaft sammelt neue Erkenntnisse. Eine bittersüße Investigation.
Wie lang ist Die große Zuckerlüge?
Die große Zuckerlüge hat eine Laufzeit von 91 Minuten.
Wo kann man Die große Zuckerlüge streamen?
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