Sal, grasa, ácido, calor (2018)
Original title: Salt Fat Acid Heat
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La chef y escritora culinaria Samin Nosrat recorre el mundo para explorar cuatro claves fundamentales de la buena cocina, ofreciendo festines y consejos por igual.
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Afinidad de géneroDocumentalPreferencia de dirección172776Preferencia de reparto1623498Preferencia de paísUsPreferencia de década2010
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Frequently asked questions about Sal, grasa, ácido, calor
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La chef y escritora culinaria Samin Nosrat recorre el mundo para explorar cuatro claves fundamentales de la buena cocina, ofreciendo festines y consejos por igual.